35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственных продукции
Мы собрали для Вас всю наиболее актуальную информацию об этом направлении подготовки. В нашем обзоре Вы найдете сведения об объектах, областях и видах профессиональной деятельности, конкретных профессиональных задачах и других важных аспектах
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственных продукции
Уровень образования – Бакалавриат
Укрупненная группа 35 - Сельское, лесное и рыбное хозяйство.
Объем образовательной программы 240 зачетных единиц,
- срок обучения 4 года
Объекты, области и виды профессиональной деятельности
Детали
| Объекты профессиональной деятельности | Природные объекты, Продукты и лекарства, Техника и технологии |
|---|---|
| Области профессиональной деятельности | |
| Виды профессиональной деятельности | Администрирование и управление, Научные исследования, Производство и эксплуатация, Разработки и конструирование |
Профессиональные задачи и специализации
Профессиональные задачи
Научные исследования:
- сбор информации и анализ состояния научно-технической базы, технологий производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции;
- проведение научных исследований в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции, анализа полученных данных и обобщения их по общепринятым методикам;
- статистическая обработка результатов экспериментов, формулирование выводов и предложений
Администрирование и управление:
- разработка оперативных планов, графиков производства и переработки сельскохозяйственной продукции, составление смет и заявок на расходные материалы и оборудование;
- организация производства сельскохозяйственной продукции, принятие управленческих решений в различных условиях хозяйствования;
- организация хранения, переработки сельскохозяйственной продукции и принятие оптимальных технологических решений;
- определение экономической эффективности производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции;
Производство и эксплуатация:
- реализация технологий производства продукции растениеводства;
- реализация технологий производства продукции животноводства;
- реализация технологий производства плодоовощной продукции;
- обоснование методов, способов и режимов хранения сельскохозяйственной продукции;
- реализация технологий переработки продукции растениеводства;
- реализация технологий переработки продукции животноводства;
- реализация технологий переработки продукции плодоводства и овощеводства;
- эффективное использование материальных ресурсов при производстве, хранении и переработке сельскохозяйственной продукции;
- организация контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки
Предметные рейтинги вузов по направлению – 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственных продукции: